Topinambour

Nom latin: Helianthus tuberosus

Hauteur: 175cm

Largeur: 1m

Tubercule comestible et fleur jaune

Mois de floraison: Août-Septembre

** Attention **: Les végétaux en zones de rusticité 4, 5 et 6 ne sont pas adaptés aux conditions climatiques de la région Nord-du-Québec. Il est probable que ceux-ci ne survivront pas à nos hivers. Il est conseillé de choisir des végétaux en zones de rusticité 1 et 2. La zone 3 est acceptable si les plants sont protégés des intempéries.